Nedavno som svojmu anglickemu kolegovi vysvetlovala, ako vyzera typicka slovenska (resp. zahoracka) zakalacka (resp. zabijacka).
Podotykam, ze moje rozpravanie bolo dost detailne, aby mal o tejto tradicii zivu predstavu. Nenecham ho predsa prist o tie najvacsie pikantnosti z tohto, pre nas, slovensky narod, tak typickeho "ritualu".
Kedze uz ubehol nejaky ten piatok od poslednej zabijacky, na ktorej som prilozila ruku k dielu, povedala by som, tak + - 12 rokov, snazila som sa rozpamatat na tie stare casy co najlepsie.
Najprv som mu teda vysvetlila, ako sa o prasiatka cely rok starame, vykrmujeme ich vselijakymi "dobrotami", ktore sme im odlozili z nedelneho obedu, stvrtkovej vecere a sobotnajsieho olovrantu...
Ako sa im moj dedko kazdy den prihovaral, ako nas vnucata nosil na rukach a oboznamoval nas so vsetkou tou pracou, ktoru okolo nich ma. Ako im holymi rukami chodil sekat prhlavu a varil im rozne specialitky.
A potom prisla jedna novembrova sobota. Vonku veru uz prituhovalo, tak sa vsetci dospelaci zahrievali !!!od 6. hodiny!!! rannej nejakou tou domacou slivovickou, ci podobnymi "vypalovakmi" (Kolega, ze: "Katarina a ako chuti slivovica?" - donesiem Ti neboj, ta vystre...).
My deti, sme v tom case este lezali pod perinami, zakryte az po usi, aby sme nepoculi a nevideli, ako sa vsetci chlapi na dvore hraju na "divoky zapad".
A tak moj pribeh pokracoval historkami o chytani krvi do hrnca, o tom, ako sa z nej potom varil ovar a co v nom plavalo, o tom ako som usilovne pripravovala nechutne crievka na chutne klobasy a ostatne pochutiny, o tom ako sa vytapala mast, ako sa vsetci oblizovali za usami pri konzumovani bravcoveho jazyka, o tom, ako sa nechutne triasla huspenina, aj o plavajucich nozickach v nej a vsetko som mu to do detailu vykreslila.
Tak som sa rozohnila pri tych svojich spomienkach, ze som nespozorovala ako moj kolega meni farbu, ako na mna vypliesta oci, nechapavo kruti hlavou a pritom dokola hovori: "Katarina, that's so disgusting".
Ja teda bravcove masko uz nejaku chvilku nejem, ale moj kolega, vlastne vsetci kolegovia, sa bezne olizuju za usami pri konzumacii typickych anglickych sausages, ci inych bravcovych a hovadzich produktov.
"Excuse me? Disgusting?" A co si si myslel, ze tie vase klobasy rastu na strome?
Vazne som sa citila ako z Marsu. Teraz neviem, co si kolega o nas, Slovakoch, bude mysliet. Ja si vsak myslim, ze az na tie nechutne crievka, ma cely ten "ritual", pre NAS, slovensky narod, svoje caro...hold, iny kraj, iny mrav.
PS: Este mozte skusit tradiciu o vianocnom kaprovi...
To som tiez raz skoro mala, nieci obed medzi ocami. Hlavne, ked Anglicanka nevedela pochopit, ze sa potom v tej vani kupeme.
Ja napriklad zase nechapem, ze tu vsetci chodia v topankach do spalne (a nie len tam)...
Subscribe to this comment's feed
plne suhlasim...boty do roboty a nie do spalne!!!
kinevi
said:
 |
Ahojky ... zasmala jsem se a trosku mi to pripomnelo me zazitky s velikonocnimi zvyky a s kaprem to same  ... urcite jsme si tim podobnym vsichni prosli,ze a rozhodne souhlasim s tim, ze pro nas to to kouzlo rozhodne ma ... tez jsme meli u dedecka vsechny mozne zviratka |
|
report abuse
vote down
vote up
|
osmera
said:
 |
pekne, akorat nevim co znamena slovenske slovo "prhlavu", nemyslela si spise zihlavu ? |
|
report abuse
vote down
vote up
|
sweetHeart121
said:
 |
joooo len tak dalej - len im to ece viac objasnite a zdoraznite ze jaky sme tam SEDLACI to nestaci ze tej nasej "kultury" je tu uz aj tak dost - ozrati imbecili v autobuse vrieskaju a hulakaju slov.hymnu, policajti 4 krat za noc na c.s. diskoteke, + sto dalsix. to je ono! s tou nasou/vasou kulturou chodte do ... a pre vsetkych sasov co by namietali ze oni tu robia to iste- oni su tu doma, ked sa aj pridu ozrat do c.a s. tak tam neziju a nepracuju, su len na dovolenke ... takze mi polibte . . .sedliaci ! ! ! |
|
report abuse
vote down
vote up
|
sweetHeart121
said:
|
|
jo a pre tu babu co to pisala - je to fakt TRAPNE !!!!! |
|
report abuse
vote down
vote up
|
PRASAK1
said:
|
|
TRAPNE A HLAVNE SLOVACKE,TO JAK KDYZ JE ZABIJACKA JENOM SLOVACKA TRADICE A CO PO TOM CESI,POLACI ATD. TO JENOM PRECE NA SLOVACKU!!!!!!!! |
|
report abuse
vote down
vote up
|
osmera
said:
|
|
no nekteri komentatori chteji za kazdou cenu kritizovat a pak nevedi ani co je slovensko a co je slovacko. A navic ani nepsala ze je to zvyk jedine slovaku, ale ze je to typicky slovensky zvyk a to nevylucuje ze je to zvyk kdekoliv jinde na svete take. Naopak me potesila ze mluvi o tom co se skutecne doma dela a ne nejake vymejsleni aby vypadala zajimave a zapadacky. Nenavistne komentare ktere kritizuji aniz by ukazali na nejaky nedostatek clanku, nebo rovnou napsali co zmenit, je lepsi vubec nebrat v uvahu. |
|
report abuse
vote down
vote up
|
sweetHeart121
said:
|
|
to smera - ty ked nexes "vypadat zapadnacky" tak si zober vidly ,obuj gumaky a odkracaj na Vychod ME HEHEHEHEHEHEHEHEHE ! ! ! ps - ja som konkretne poukazal na nedostatky cl. ,tiez pisem co zmenit takze jedine co nebudem brat v uvahu su tvoje buduce komentare |
|
report abuse
vote down
vote up
|
Jendajejedna
said:
 |
No to teda nevim. Sedláctví je v každý zemi, protože to k ní nedělitelně patří. A to, že není zrovna v Londýně, je to samý jako není kupříkladu v Praze, nebo Bratislavě. Jen se zajeď podívat na venkov v Anglii, Skotsku nebo Francii a uvidíš. A promiň, ale zabijačka je ještě o něco kulturnější záležitost, než hromadný jatka, který jsou v jakýkoli zemi. A to, že se lidem dělá blbě, když to slyší je nějaký divný, když to maso potom sami jedí. Takže myslím, že další o čem budu vyprávět svým kolegům v práci bude pořádná i česká zabijačka, aby když tě náhodou potkají si mohli říct:"Aha, to je jeden z těch sedláků." |
|
report abuse
vote down
vote up
|
sweetHeart121
said:
|
|
jendajedna co si ty za trubku?!? cital si to po sebe a rozmyslal co si to sem vlastne praskol??neak to nedava zmysel... ze sedlactvi neni v londyne,blave ... je tu vzdycky ked sa tam ukazes ty a zbytok tvojho kmena takze klido-pido to vyklop svojim kolegackom, urcite z toho budu mat bohaty kulturny zazitok hlavne z tvojej asi dost chudobnej anglistiny - taky to na sto pro vylepsi nas uz aj tak ubohy image nasich prekrasnych vlasti... ale jedine tak na tvoj ucet pretoze nie kazdy chce aby druhy vedeli odkial je - napr. JA ! ! ! ale fakt to co si tu hodil na sklo je trapna zlatanina neakyx kecikov - uz sem prosim ta nepis a bezkaj si dokoncit maturitu HEHEHEHEH EHEHEHEHEHEHHE HEHEHEHHEHEHEH EHEHEHEHEHEHE ! ! ! |
|
report abuse
vote down
vote up
|
PRASAK1
said:
|
|
Co to tady meles,po tom co si napsal tak si asi kazdeho upozornil jaky si negramot,jeste bych prekousl to o te maturite[kterou asi nemas,podle toho jak se tady vyjadrujes] ale co neprekousnu je ze se stydis za svou VLAST!!!!! Co to o sobe tvrdis ze si z Nemecka nebo co? Takoveho blba jsem jeste nepotkal a to se nekomu vysmivas? Zacni myslet nejdriv sam o sobe a pak se nekomu vysmivej.Jedine co ti reknu,ze jsi ubozak.SWEETBLB ze Slovenska |
|
report abuse
vote down
vote up
|
Mikru
said:
 |
to sweetheart121: Ja se nestacim divit... Co to pises za kraviny? Ze se stydis za svoji zemi? Ze jsme vidlaci a negramoti? Je mi z tebe spatne. Udelej jedno- vydrz tady pet let a potom si vyrid obcanstvi a pas UK, aspon se za svoji novou zemi nebudes stydet. Radeji misto toho, ze svoji vlast pomlouvas, bys ji mel reprezentovat a chvalit. Ja ti neco reknu: pulka Angliku ani nevi, kde CR/SR je a druha pulka si stale mysli, ze jsme Ceskoslovensko. Co takhle zacit hovor treba o fotbale, ceske hrace hrajici v Anglii znaji mistni velice dobre- potom si CR/SR budou pamatovat a sami se zacnou vyptavat, kde nase zeme lezi, jakou mame historii, pamatky... Moji znami z prace k nam jedou na dovolenou, chteji poznat historickou Prahu- a to si myslim, ze je uzasne! Cloveka jako jsi ty, ktery umi jen hanit, je mi poparvde lito. Zkus se podivat do historie, kde jsme byli my a kde UK. Treba Karlova Univerzita- 1348- kde byla Anglie? Komensky v 17.stoleti. Kde jsme byli technicky my a kde Anglie pred a mezi valkami? Co se stalo po 2.sv.valce, to bylo pro nasi zemi nestesti a poznamenalo nas to na mnoho let, ale to neni duvod hanit a pomlouvat svoji zemi... Mame toho nabidnout vice nez Anglie!!! Ohledne urazeni jinych- |