Kuře podle Petra Novotného – kuřohus
Budeme potřebovat:

• 3 kuřecí stehna
• sůl, kmín
• 50 ml vody
• 200 ml černého piva jakékoli značky
• 1 lžíce másla
  

Postup: Stehna osolíme a okmínujeme. Dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200°. Přesně po 25 minutách odejmeme poklici z pekáče, přelijeme černým pivem a dopékáme. Důležité je často to polévat. Jakmile jsou stehna krásně vypečená, vyjmeme je z trouby a do výpeku přidáme lžíci másla. Podáváme se zelím a houskovým nebo bramborovým knedlíkem. Takto připravené kuře má tu výhodu, že chutná jako upečená husa. Doporučuji odzkoušet a věřte, že si pochutnáte.

Rozpočet:

kuřecí stehna	=	1.54
pivo	=	0.45
CELKEM	=	1.99 £ (libry)

---

Kuře pana Vladimíra Ráže
Budeme potřebovat:

• 3 kuřecí stehna
• 5 stroužky česneku
• 150 g sýra
• 142 ml smetany (single cream, může být i soured cream - kysaná)
  

Postup: Kuře osolíme a opepříme, dáme do zapékací misky, posypeme nakrájeným česnekem a nastrouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a pečeme, až se utvoří zlatohnědá kůrka. Podáváme s rýží nebo bramborem.

Rozpočet:

kuřecí stehna	=	1.54
česnek	=	0.10
sýr	=	0.51
smetana	=	0.26
CELKEM	=	2.41 £ (libry)

---

Kuře podle Jiřiny Bohdalové
Budeme potřebovat:

• 2 kuřecí řízky
• 2 plátky slaniny (bacon)
• sůl, pepř
• máta peprná
• 142 ml smetany (single cream)
• máslo
  

• hladká mouka
• 1 vejce
• strouhanka
  

Comments (5)

Subscribe to this comment's feed

... said:

May 30, 2007, 16 : 24 Votes: +0	Eulalie, Eulalie. Cte se to dobre, ale nejvice mam chut na ty knedliky o kterych je tu zminka jako priloze, nicmene nechci li obyhat ceske obchody, tak je nekoupim a vyrobim jak?
	report abuse vote down vote up

Karca said:

May 31, 2007, 17 : 47 Votes: +0

To said: Houskovy knedlik 1kg hrube mouky 2 cela vajicka sul-mala lzicka 0,5l mleka vlazneho 1 sacek (6g) kvasnic - lze koupit v Tescu 1 rohlik nakrajeny na male kousky Spojit vse dohromady a v mise vymichat,nebo na stole v rukach uhnetat. Rozdelat na dve pulky a vyvalet v pekne knedliky a chvili nechat kynout - 0,5hodiny,prikryte uterkami na teplem miste (dulezite). Pak je vhodit do varici vody. 10 min. jedna strana 10min. druha strana Po tuto dobu musi byt stale prikryte poklickou Po vyndani rychle propichat at se nescvrknou. Z teto davky budes mit dva obrovske knedliky. Dela se to velmi rychle a jednoduse Dobrou chut Karca

report abuse vote down vote up

...... said:

June 05, 2007, 18 : 25 Votes: +0	KARCO DEKUJU MOC MOC MOC. A rohlik koupim kde ne, ted uz si delam srandu. A jak z baagety odmerim jeden rohlik
	report abuse vote down vote up

Karca said:

June 06, 2007, 11 : 03 Votes: +0	Ahoj,ja bagetu vubec nepridavam a na kvalite knedliku to neubere,vsem chutna...Jenom vim,ze v obchode Waitrose prodavaji nase prave ceske makove housky - to je jedine ceske zbozi co znam z (anglickych) obchodu
	report abuse vote down vote up

Kloistr said:

June 10, 2007, 11 : 18 Votes: +0	V Morrisons maji ceske housky i hrubou mouku ( Very Strong White Bread Flour, fa Allinson, hnedocerny pytlik) V Sainsb.maji cesky tvaroh (quark, ne cottage cheese ). Taky jsem tam videl neco jako kroupy ( v krvi, aspon to tak vypadalo, vyzkouseny to nemam).
	report abuse vote down vote up

Comment

smaller | bigger

Subscribe via email (Registered users only)

I have read and agree to the Terms of Usage.

Write the displayed characters

Add Comment

Related Items:

• Vaříme v Anglii 1.díl - Francouzské brambory v Anglii
• Vaříme v Anglii 11.díl - Vánoční masíčko
• Vaříme v Anglii 2.díl - špagety pokaždé jinak
• Vaříme v Anglii 3.díl - Pokrmy z čočky
• Vaříme v Anglii 38.díl - Něco na Vánoce
• Vaříme v Anglii 4.díl - Co s mletým masem ?
• Vaříme v Anglii 5.díl - Guláš
• Vaříme v Anglii 9.díl - Hovězí maso
• Pečeme v Anglii - Vánoční cukroví
• Pečeme v Anglii - Velikonoční sladkosti