| REKLAMA | ||
|---|---|---|
|
| Kdo je online: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| New user | |||
|---|---|---|---|
|
|
| Latest Comment | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
| Kdo Bloguje? |
|---|
|
Home
Články - Seriály Hostina za hubičku Vaříme v Anglii 27.díl - Knedlíky z anglické hladké mouky
Eulálie
said:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
to Kloister: to vedle sausages bude asi "black pudding" - chutna hodne podobne jako jelita. to Eulalie: jak se polsky rekne polohruba mouka? Sla jsem do polskeho sklepa a tam asi 15 druhu mouky a zadna nevypadala na polohrubou. Jednu jsem vzala, ale jeste nezkousela (chystam se pect bublaninu). Kazdopadne dik za tip na knedliky, ja jsem lina a nechavam si je vozit od navstev z CR. |
|
|
report abuse
vote down
vote up
|
dementhor
said:
hegerka
said:
|
mam dlouholete zkusenosti s ceskou kuchyni ale v zivote bych se nepustila do knedliku z hladke mouky, to uz bych si radsi pro hrubou nebo polohrubou skocila do polskeho obchodu. A jeste k tomu tvemu receptu, pises presne mnozstvi vody, tedy 250 ml, ale mouku podle potreby! Pro ty co potrebuji recept na knedliky je velmi dulezite napsat presne mnozstvi mouky, jinak by taky jejich predstava podle poterby mohla byt 2 kg. Ahoj |
|
|
report abuse
vote down
vote up
|
Eulalie
said:
|
Vážená Hegerko. No vidíš, jak jsme různí.Ty by ses nepustila, já si hladkou mouku vylepšuji krupicí a někdo pro jistotu nevaří.Vážená, recept vznikl v době,kdy tady bylo těžké sehnat polohrubou nebo hrubou mouku.Ty knedlíky nejsou špatné.Už moje maminka říkala "Proti gustu žádný dišputát", a tak to nechme na výběru každému jednotlivci,co říkáš? A moje často používaná slova v receptech "představivosti se meze nekladou" jsou víc než výmluvná. Co se týče té mouky?Pravda,množství neuvádím,ale zato uvádím "zpracováváme těsto,až se nelepí".A co je to NELEPIT se,snad? každý ví. S 2kg by na zpracovávání těsta hospodyňky díky oblakům zvířené mouky ani neviděly. Sorry. Příště se polepším. |
|
|
report abuse
vote down
vote up
|
Write comment
Tento článek je v sekci: Blog a
kategorii: Euláliina hostina za hubičku
Related Items:
- Vaříme v Anglii 1.díl - Francouzské brambory v Anglii
- Vaříme v Anglii 11.díl - Vánoční masíčko
- Vaříme v Anglii 2.díl - špagety pokaždé jinak
- Vaříme v Anglii 3.díl - Pokrmy z čočky
- Vaříme v Anglii 38.díl - Něco na Vánoce
- Vaříme v Anglii 4.díl - Co s mletým masem ?
- Vaříme v Anglii 5.díl - Guláš
- Vaříme v Anglii 9.díl - Hovězí maso
- Pečeme v Anglii - Vánoční cukroví
- Pečeme v Anglii - Velikonoční sladkosti
| < Predchádzajúca | Ďalšia > |
|---|








Díky Davidovi, který na hlavní stránku Pohybů přidal lištu, kde jsou vidět poslední přidané komentáře k článkům, jsem přišla na to, že mám spoustu nezodpovězených dotazů. Tak to dneska vezmeme pěkně popořádku.


Nenasel jste nekdo neco jako kefir ( actimel to neni ono ).Jeste jsem zjistila, ze tu maji zjevne neco jako cesky kroupy, zatim jsem to nezkousela, ale cucela jsem na to, v Sainsb.to meli v useku se sausages ( tema jejich klobasama ), tu napln z nich prodavaj i zvlast ve vetsim plastovym streve a kus vedle meli i kroupy, aspon to tak vypadalo, nemam to testovano, takze bez zaruky. Zdravi Kloistr 
Takže nevypadají tak,ale jsou. A Tobě Wahide děkuji za návod jak se dopracovati ke knedlíkové housce. Díky a mějte se hezky.
