Upozornění

Berte prosím na vědomí, že některé námi publikované kulturní události mohou být s ohledem na situaci prevence šíření koronaviru zrušeny. Podrobnosti o tom, zda se událost koná či nikoli, hledejte na webových stránkách pořadatele (odkaz obvykle uvádíme dole pod textem).

Vďaka veľkému minuloročnému úspechu sa do Londýna vracia OysterFest – festival špecialít pripravených z darov mora, ktorý sa koná na začiatku sezóny ustríc. Chýbať na ňom nebudú známe mená, ako napríklad Richard Corrigan, Chris Galvin či Frederick Linfords. Všetci z nich zavítajú do priestorov Newman Street Tavern, ktorú na štyri dni ovládnu pestré plody mora.

OysterFest Londýn

Súčasťou hviezdneho programu budú tiež šéfkuchári z popredných reštaurácií, ako sú napríklad The Richmond, The Wright Brothers, J Sheekey a Balthazar, ktorí budú súťažiť v najrýchlejšej príprave ustríc. Na festivale sa však budete môcť napríklad tiež naučiť, ako sa ustrice správne otvárajú (v rámci majstrovských lekcií v podaní šéfkuchára Petera Weedena) alebo si budete môcť vychutnať spolu s ustricami to správne šampanské.

Návštevníci sa môžu tešiť tiež na pestrú ponuku miestnych ustríc, ktoré sa budú predávať v balení vhodnom aj na cestu. Počas súťaže šéfkuchárov, ktorá sa uskutoční vo štvrtok (8. októbra), si účastníci zmerajú sily v rýchlosti a spôsobe spracovania ustríc. Výťažok z tejto súťaže pritom poputuje na pomoc charitatívnej organizácii Action Against Hunger, ktorá sa venuje pomoci ľuďom trpiacim podvýživou. V sobotu (11. október) sa môžu návštevníci tešiť na tematický brunch a tiež samostatné špeciality pripravené z plodov mora.

  • Kedy? 7. až 10. október
  • Kde? Newman Street Tavern, 48 Newman Street, Fitzrovia, London W1T 1QQ
  • Koľko? V závislosti od dňa / občerstvenia (súťaž šéfkuchárov 15 £ vrátane ustríc a šampanského)

Ďalšie informácie nájdete na webovej stránke: http://48newmanstreet.co.uk/2015/09/the-shuck-off/

oysterfest-londyn-2 d4aa3oysterfest-londyn-3 fa02doysterfest-londyn-4 9a4edoysterfest-londyn b9612

Inzerce - Nové inzeráty