Do kuchýň zamieri výber popredných londýnskych šéfkuchárov, ktorí sa v rámci veľkej kuchárskej súťaže a ochutnávok naslepo pokúsia skromné barové občerstvenie v podobe škótskeho vajíčka premeniť na skutočnú špecialitu.
Svoj titul bude obhajovať aj vlaňajší víťaz, čiže tím Smoking Goat, no proti nemu sa postavia tímy Brat, Holborn Dining Room, The Hero of Maida, The Wigmore a šéfkuchári z 22 reštaurácií, ktorí sa stretnú v priestoroch Canonbury Tavern v Islingtone, aby súťaži v príprave tejto obľúbenej dobroty.
Udalosť sľubuje poriadnu dávku zábavy pre všetkých milovníkov dobrého jedla. Súťažiaci budú hodnotení v troch kategóriách – chuť, textúra a vzhľad. K dispozícii bude navyše dostatok škótskych vajíčok na to, aby ich mohli zdarma ochutnať aj diváci. Celá akcia bude priamo z kuchyne naživo premietaná aj na veľkom plátne. Pre veľkých priaznivcov budú k dispozícii aj VIP stoly so sedením, drinkom v cene a zaručenou ochutnávkou, zatiaľ čo ostatní účastníci budú môcť sledovať súťaž zdarma. Celý výťažok z predaja lístkov do VIP zóny k tomu poputuje na účet charitatívnej organizácie.
- Kedy? 10. apríl 2019
- Kde? The Canonbury Tavern, 21 Canonbury Place, Wandsworth, Islington, London N1 2NS
- Koľko? Vstup zdarma
Ďalšie informácie nájdete na webovej stránke: https://londontheinside.com/scotch-egg-challenge-2019/
