Najnovšia výstava múzea V&A ponúka zaujímavú modernú výstavu, ktorá návštevníkov prinúti zamyslieť sa nad potravinovým cyklom súčasnosti. Celá výstava sa začína doslova odspodku, a to vynálezom londýnskej kanalizácie. V tejto sekcii sa návštevníci tiež budú môcť dozvedieť, ako sa spracúvajú odpadové materiály: od vínnych fliaš vyrobených z hroznových šupiek cez „kožu“ z ananásových listov až po keramiku vyrobenú z kravských lajen.
Mnohé z vystavených objektov, ako napríklad keramika leštená s použitím ľudského moču, sú také krásne, že by hravo zapadli aj kdekoľvek inde v múzeu. Exponáty venované továrenskému farmárčeniu sú už o čosi náročnejšie na strávenie, hoci výstava predvádza tiež množstvo nádejných mestských a spoločenských projektov, ako napríklad pedálový dvojmiestny traktor pre malé farmy a inšpiratívne domácnosti pestujúce avokáda na strechách v Hongkongu, ktoré dokážu situáciu mierne vyvážiť.
Zaujímavou súčasťou výstavy sú aj mapy „padlého ovocia“, ktoré zachytávajú miesta súčasných aj bývalých londýnskych ovocných stromov spolu so špeciálne navrhnutou ovocnou tapetou. Tento exponát inšpirovala skutočnosť, že galéria V&A stojí na niekdajších ovocných sadoch.
Okrem príkladov toho, ako moderní ľudia pristupujú k potravinovému reťazcu, tu nájdete aj ďalší zaujímavý londýnsky projekt s názvom Company Drinks, ktorý sa zameriava na výrobu nápojov z plodín z Barkingu a Dagenhamu. Záver výstavy sa venuje samotnému jedlu a jeho súčasťou je množstvo netradičných exponátov, ako napríklad syr vyrobený z baktérií celebrít či futuristické klobásy.
- Kedy? Prebieha do 20. októbra 2019
- Kde? Victoria and Albert Museum Cromwell Road, London, SW7 2RL
- Koľko? 17 £
Ďalšie informácie nájdete na webovej stránke: www.vam.ac.uk