Ceska hospudka

Ten angl. novinar nas pekne rozcupoval. O to jedine mu ale asi taky slo..? No jako studovany kuchar se na toto nemuzu divat a cist si to. Tohle neni poctiva ceska kuchyne a nevari ji kuchar-odbornik,s dlouholetou praxi,jinak by to takhle(bohuzel)nedopadlo.! Je to bez prezentace. A rozjet Ceskou kuchyni(v zahranici) ve velkem stylu neni jednoduchy ukon pro laika,natoz pro odbornika. Mame napr.vybornou studenou kuchhyni-jednu z nejlepsich a nepreberne salatu se da napr.zkombinovat z ceskych produktu. A nasi kluci (kuchari) se umistuji na kucars.klanich po celem svete. To uz pan novinar nevzpomel,zeano. Ta restaurace je cosi z nadsazkou,bez stabni kultury jak se rika. No u nas se vari dobre a kvalitne to muzu za 11.let praxe rict. Kdezto anglicani jen ohrivaji a prizivuji se a parazituji na ostatnich kuch. napr.-italska,francouzka atd.,jak vsichni vi,co tu leta ziji. A jake jsou pigs a jak vari anglicke rodiny doma v porovnani s cekyma o tom by nam mohli hodiny povidat slecny chuvy,co tu pracuji a jak je vyuzivaji za posranych par liber. S tim jsem se uz take setkal(bhuzel dnes a denne). A to ze jsme angl. vyhrali vzdusnou valku za druhe svetove, to uz pan novinar tez nevzpomel. Slo mu jen o to nas pohanit,jinak by tu hospodu nebral vazne a nikdy by tam nesel za ucelem recenze. Takove kritiky ma neradsi vubec ze vseho-kez by mi nekdy neco angl.uvaril abych mu to mohl potom pohanit,tak jak to on dela s laskou.

Jop, to potvrzuji s tím vařením v anglických rodinách. Děs a hrůza.

No ja si myslim ze na to abys mohl byt food critic nemusis mit za zady silnou svetovou kuchyni. Taky se mi nezdalo ze by v tom clanku cesko nejak shazoval, me osobne se moderni ceska kuchyne libi a znam spoustu cizincu kteri sdileji muj nazor. Co se tyce jeho hodnoceni te ceske hospody myslim ze nam zadne novinky nerekl...

Ja jen ze jsem jim ted koukal na stranky a hledaj cisnika na polovicni uvazek. Tak ty co tu fnukaj ze nemaj praci at koukaj naklusat a pozvednou uroven tohoto zarizeni :woohoo: http://www.czechoslovak-restaurant.co.uk/cisnik/