pracovna zmluva bez agentury?

Dobry den, chcem sa poradit. Mam moznost vypomoct kamaratke tu v UK s malym dietatom, za financnu odmenu. Chcela by som to vyuzit kvoli anglictine, tak na dobu 1 roka. Nechcem byt vsak na SK dobrovolne nezamestnana, lebo by sa mi neratali roky do dochodku. Mozem s nou spisat pracovnu zmluvu? ake nalezitosti su k tomu potrebne? dakujem