Prosba o radu ohledně odpracovaných hodin - kuchař

Dobrý den, jsem zaregistrován u jedné agentury , která mi v UK hledá práci. Práci kuchaře mi již našla, ale teď váhám, zda tuto nabídku přijmout. Práce je na krásném místě se zajímavým finančním ohodnocením, ale jako vždy to má "malý" háček. Z pohovoru v angličtině jsem se od paní majitelky dozvěděl, že bych pracoval 5,5 dní v týdnu cca od 10 ráno do zpravidla 2 hodin ráno + občas pomoc se snídaněmi, což mi přijde opravdu hodně. Nechci to rovnou zavrhovat, ale na druhou stranu když to spočítám, je to cca dvakrát tolik hodin, než v jakékoliv jiné práci. Chtěl jsem se tudíž zeptat, zda někdo máte podobnou zkušenost s takovou prací - potažmo zda je tu nějaký kuchař pracující v UK, který by se podělil o své zkušenosti.